តើអ្វីជាគោលការណ៍ការងាររបស់ម៉ាស៊ីនទឹកកក?គេ​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា អ្នក​រាល់​គ្នា​មិន​ស្គាល់​បញ្ហា​នេះ​ទេ។អត្ថបទនេះនឹងពន្យល់ពីគោលការណ៍ការងារ និងលំហូរការងាររបស់ម៉ាស៊ីនទឹកកកយ៉ាងលម្អិតជាមួយនឹងដ្យាក្រាមគ្រោងការណ៍។

ម៉ាស៊ីនផលិតទឹកកក គឺជាឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនត្រជាក់មួយប្រភេទ ដែលធ្វើឲ្យទឹកត្រជាក់តាមរយៈប្រព័ន្ធទូរទឹកកក ដើម្បីបង្កើតទឹកកក។ដូចដែលបានបង្ហាញក្នុងរូបភាពទី 1 វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលទឹក អាហារ ផលិតផលទឹកដោះគោ ឱសថ គីមីវិទ្យា ការអភិរក្សបន្លែ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍សង្គម និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់នៃកម្រិតផលិតកម្មរបស់មនុស្ស ឧស្សាហកម្មទឹកកកកាន់តែទូលំទូលាយ ហើយតម្រូវការសង្គមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនទឹកកកក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ។

Ⅰការណែនាំសង្ខេបនៃគោលការណ៍ការងារ

គោលការណ៍ទូរទឹកកករបស់អ្នកផលិតទឹកកកត្រូវបានបង្ហាញក្នុងរូបខាងក្រោម។ទូរទឹកកកត្រូវបានបង្ហាប់ដោយម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ចូលទៅក្នុងឧស្ម័នសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសម្ពាធខ្ពស់ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ដោយកុងដង់សឺរ រាវចូលទៅក្នុងអង្គធាតុរាវសីតុណ្ហភាពមធ្យម និងសម្ពាធខ្ពស់ បិទបើកដោយប្រព័ន្ធបិទបើក បន្ទាប់មកហូរទៅហួត និងហួតនៅក្នុងបំពង់បង្ហូររបស់វា។ទូរទឹកកកស្រូបយកកំដៅនៃបរិស្ថានជុំវិញដើម្បីបង្កកទឹក បន្ទាប់មកហូរត្រឡប់ទៅម៉ាស៊ីនបង្ហាប់តាមរយៈបំពង់ត្រឡប់មកវិញ ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបង្ហាប់ និងបញ្ចេញចោល។វដ្តនេះធ្វើឱ្យទឹកក្លាយទៅជាទឹកកករហូតដល់ដុំទឹកកកឈានដល់កម្រាស់ជាក់លាក់មួយ។

ទូរទឹកកកត្រូវបានបង្ហាប់ទៅជាឧស្ម័នដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសម្ពាធខ្ពស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ ហើយរំសាយចេញ ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងរំហួតដោយផ្ទាល់តាមរយៈបំពង់ផ្គត់ផ្គង់កំដៅ ដើម្បីឱ្យសីតុណ្ហភាពរបស់រំហួតកើនឡើង ហើយបន្ទាប់មកដុំទឹកកកធ្លាក់ចេញពីឧបករណ៍រំហួតក្រោម។ សកម្មភាពរួមបញ្ចូលគ្នានៃទូទឹកកក និងទឹកបន្ថែម។បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ដំណើរការធ្វើទឹកកកម្តងហើយ សូមបន្តធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់ដុំទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកត្រូវបានគរពេញ ហើយដំណើរការផលិតទឹកកកត្រូវបានផ្អាក។បន្ទាប់​ពី​យក​ដុំ​ទឹកកក​ចេញ អ្នក​ផលិត​ទឹកកក​បន្ត​វដ្ត​ខាងលើ។

1. ដំណើរការផលិតទឹកកក

បន្ទាប់​ពី​បើក​ម៉ាស៊ីន​ហើយ សូម​ដាក់​កុងតាក់​មុខងារ​ក្នុង​ស្ថានភាព “Ice Making 20″។នៅពេលនេះ ភ្លើងសញ្ញាបានបើក ហើយម៉ាស៊ីនបូមទឹក និងសន្ទះសូលុយស្យុងបង្ហូរត្រូវបានបើករយៈពេលជាច្រើនវិនាទី (ពេលវេលាជាក់លាក់អាចត្រូវបានកំណត់) ដើម្បីបង្ហូរទឹកដែលនៅសល់ក្នុងធុងទឹក ដូច្នេះធានាថាទឹកដែលបានប្រើសម្រាប់ ការធ្វើទឹកកកគឺស្រស់និងស្អាត។កំឡុងពេលបង្ហូរ សន្ទះឧស្ម័នក្តៅក៏ត្រូវបានបញ្ចូលថាមពលផងដែរ។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ បន្ទះត្រួតពិនិត្យអេឡិចត្រូនិចអាចរកឃើញថាតើដុំទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកពេញឬអត់។ប្រសិនបើទឹកកកមិនពេញទេ ចាប់ផ្តើមម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ ចាប់ផ្តើមកង្ហារត្រជាក់ condenser ក្នុងពេលដំណាលគ្នា បិទស្នប់ទឹក និងសន្ទះបិទបើក ហើយបើកសន្ទះ solenoid ទឹកចូលដើម្បីចូលទៅក្នុងស្ថានភាពបង្កើតទឹកកក។

ម៉ាស៊ីនទឹកកក 0.3T

ម៉ាសុីនទឹកកក 0.3T (1)

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទាំងមូលនៃការបង្កើត និងកាត់ទឹកកក ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់តែងតែដំណើរការ សន្ទះឧស្ម័នក្តៅត្រូវបានបិទ បន្ទាប់ពីម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ត្រូវបានចាប់ផ្តើមជាច្រើនវិនាទី ស្នប់ទឹកត្រូវបានចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ត្រជាក់បន្ទប់ទឹកកក (រំហួត) អស់រយៈពេលជាច្រើនវិនាទី។ ហើយសន្ទះបិទបើកទឹកត្រូវបានបិទ នៅពេលដែលឧបករណ៍ចាប់កម្រិតទឹកទាក់ទងទឹកនៅក្នុងអាងអស់ជាច្រើនវិនាទី (នៅពេលដែលឧបករណ៍ចាប់កម្រិតទឹកប៉ះនឹងទឹក សូចនាករកម្រិតទឹករបស់ឧបករណ៍បញ្ជានឹងភ្លឺ) ឬបន្ទាប់ពីទឹកបន្តជាច្រើននាទី។ ការទទួលទាន។នៅក្រោមសកម្មភាពរបស់ម៉ាស៊ីនបូមទឹក និងឧបករណ៍បំបែកទឹក ទឹកហូរស្មើៗគ្នាតាមរយៈផ្នែកនីមួយៗនៃបន្ទប់ត្រជាក់។ជាមួយនឹងការបង្កើតដុំទឹកកក កម្រិតទឹកធ្លាក់ចុះ ហើយសូចនាករកម្រិតទឹកក៏រលត់ទៅវិញ។នៅពេលនេះ ទឹកនឹងត្រូវបានបំពេញម្តង រហូតទាល់តែឧបករណ៍ចាប់កម្រិតទឹកប៉ះនឹងទឹករយៈពេលជាច្រើនវិនាទី ដើម្បីធានាថាមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើទឹកកក។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតទឹកកក បន្ទះត្រួតពិនិត្យអេឡិចត្រូនិចនឹងបន្តរកឃើញសីតុណ្ហភាពរបស់ condenser ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពរបស់វាលើសពីសីតុណ្ហភាពកំណត់របស់វា វានឹងចាប់ផ្តើមកង្ហារត្រជាក់ condenser ដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វាគឺមានតំលៃនិយាយថាកង្ហារត្រជាក់ condenser និង compressor នៃម៉ាស៊ីនទឹកកកមួយចំនួនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ contactor ដូចគ្នា ហើយ switch switch មួយត្រូវបានភ្ជាប់ជាស៊េរីនៅក្នុងសៀគ្វីសំខាន់នៃ condenser cooling fan ដែលជាការគ្រប់គ្រង start-stop នៃ condensing fan។នៅពេលដែលសម្ពាធ condensing ខ្ពស់ជាងប្រហែល 1.7MPa កង្ហារ condensing ចាប់ផ្តើមនិងឈប់នៅពេលដែលវាទាបជាងប្រហែល 1.4Ma: ។

2. ដំណើរការ deicing

នៅពេលដែលឧបករណ៍ចាប់កម្រាស់ទឹកកកមកប៉ះនឹងលំហូរទឹក (មិនមែនទឹកកក) រយៈពេលជាច្រើនវិនាទី ស្នប់ទឹកដំណើរការ ហើយសន្ទះសូលុយស្យុងបង្ហូរនឹងបើកដើម្បីបង្ហូរទឹកនៅក្នុងអាង (ពេលវេលាបង្ហូរអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយកុងតាក់ពេលវេលាបង្ហូរនៅលើ បន្ទះ) ។បន្ទាប់ពីបង្ហូរតាមពេលវេលាដែលបានកំណត់ សន្ទះសូលុយស្យុងចូលទឹក សន្ទះសូលុយស្យុងបង្ហូរទឹក និងស្នប់ទឹកត្រូវបានបិទ ហើយលែងធ្វើសកម្មភាពក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកាត់ទាំងមូល។នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការបង្ហូរទឹក សន្ទះឧស្ម័នក្តៅត្រូវបានបើក ហើយចំហាយទឹកនៃទូទឹកកកក្តៅហូរចូលទៅក្នុងរំហួត ដើម្បីកំដៅដុំទឹកកកលើផ្ទៃរំហួត។ដុំទឹកកករំកិលចូលទៅក្នុងបន្ទប់ផ្ទុកទឹកកកជាបំណែកៗក្រោមសកម្មភាពនៃទំនាញ ហើយកុងតាក់ប្រអប់ត្រូវបានបើក បញ្ចប់ដំណើរការបង្កើតទឹកកក ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងស្ថានភាពបង្កើតទឹកកកម្តងទៀត។

ម៉ាស៊ីនទឹកកក 0.5T

១_០១

3. បិទដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលទឹកកកពេញ

នៅពេលដែលដំណើរការប្រមូលផលទឹកកកត្រូវបានបញ្ចប់ ហើយទូទឹកកកពេញ ភ្លើងសញ្ញានៃកុងតាក់ប្រអប់នឹងរលត់នៅពេលនេះ ហើយម៉ាស៊ីនផលិតទឹកកកឈប់ដំណើរការបន្ទាប់ពីពីរបីវិនាទី។

4. ការការពារមានកម្រិត
ម៉ាស៊ីនផលិតទឹកកកទទួលយកការការពារកំដៅលើសធម្មតា និងការការពារសម្ពាធខ្ពស់ ដែលដូចគ្នានឹងការការពារកំដៅលើសនៃម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ទូទៅ ហើយទទួលយកបន្ទះមេអំបៅ bimetallic ជាធាតុការពារ។ការការពារវ៉ុលខ្ពស់ប្រើឧបករណ៍បញ្ជាសម្ពាធដែលត្រូវបានកាត់ផ្តាច់នៅពេលដែលសម្ពាធ condensing ខ្ពស់ជាង 3.1MPa ហើយកំណត់ឡើងវិញនិងបើកនៅពេលដែលសម្ពាធ condensing ទាបជាង 2.01MPa ។

ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២០